ผลิตภัณฑ์ยี-แซค (Yea-Sacc® ) จากบริษัทออลเทคได้รับการรับรองจากองค์กรอิสระ Carbon Trust ว่าช่วยลดการเกิดก๊าซเรือนกระจกในโคนมและโคเนื้อได้

ผลิตภัณฑ์สินค้าตัวหลักของออลเทคอย่างยี-แซค (Yea-Sacc®) ได้รับการรับรองจากองค์กรอิสระ   Carbon Trust ว่าสามารถลดการปล่อยก๊าซมีเธนและไนโตรเจนจากการขับถ่ายของลูกวัวได้  ยี-แซคนับเป็นผลิตภัณฑ์จากยีสต์ที่ออกแบบมาเพื่อใช้ในสัตว์เคี้ยวเอื้องที่ได้รับการรับรองด้านนี้  องค์กร Carbon Trust ถือเป็นองค์กรอิสระระดับโลกที่ประสานงานระหว่างภาคหน่วยธุรกิจ, รัฐบาลและสถาบันต่างๆ ที่ต้องการลดการปล่อยก๊าซคาร์บอน  โดยรวบรวมความเห็นและหลักฐานจากการทำงานวิจัยและการทดสอบในฟาร์มถึงประสิทธิภาพผลิตภัณฑ์ยี-แซคในอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง

องค์กร Carbon Trust พบว่าผลิตภัณฑ์ยี-แซคแสดงให้เห็นว่าการลดการปล่อยก๊าซนั้นไม่จำเป็นที่ต้องเพิ่มค่าใช้จ่ายเพื่อพัฒนาผลผลิต แต่ผลิตภัณฑ์ยี-แซคสามารถเพิ่มปริมาณน้ำนม, ปริมาณไขมันและโปรตีนและการดูดซึมไนโตรเจนให้ดียิ่งขึ้นผ่านการพัฒนาแบคทีเรียที่ดีในระบบกระเพาะรูเมน

“การรับรองโดยองค์กร Carbon Trust ครั้งนี้ถือเป็นอีกหนึ่งก้าวความสำเร็จของผลิตภัณฑ์ยี-แซค ซึ่งถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่นของออลเทคมาตั้งแต่ปี 2523” แมทธิว สมิธ รองประธานบริษัทออลเทคกล่าว

ในโคนมและโคเนื้อ ก๊าซมีเธนถือเป็นสิ่งบ่งชี้ของเสียในฟาร์ม  ไม่ใช่แค่ในเชิงความเสียหายที่เกิดจากสัตว์แต่รวมทั้งผลกำไรของฟาร์มที่หายไปด้วย  การเพิ่มประสิทธิผลของสัตว์จะช่วยให้สัตว์สามารถคงแหล่งพลังงานที่มีประสิทธิภาพไว้ได้ ทำให้เกิดการผลิตที่ยั่งยืนต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้นพร้อมๆ กับผลกำไรของฟาร์มที่เพิ่มขึ้นด้วย

“ปีแล้วปีเล่าที่ออลเทคทำงานร่วมกับเกษตรกรเพื่อช่วยในการศึกษาการปล่อยก๊าซและหาวิธีในการลดก๊าซคาร์บอนที่เกิดขึ้น ใบรับรองจาก Carbon Trust นี้ถือเป็นการพัฒนาก้าวสำคัญของทางออลเทคเพื่อลูกค้าของเราภายใต้ข้อตกลงในการช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมจากการทำฟาร์ม” แมทธิว สมิธกล่าวเสริม

ออลเทคจะยังคงพัฒนาต่อเนื่องเพื่อหาวิธีการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในฟาร์มเพื่อให้เกิดการทำเกษตรกรรมอย่างยั่งยืนในพืช สัตว์และคน  นอกจากนี้ออลเทคจะมีการประกาศอย่างเป็นทางการอีกครั้งที่งาน Alltech European Technical Summit ที่จัดขึ้นที่เมืองดับบลิน ปะเทศไอร์แลนด์ระหว่างวันที่ 13-15 มีนาคมที่ผ่านมา และอีกครั้งที่งาน ONE: The Alltech Ideas Conference ช่วงวันที่ 19-21 พฤษภาคมที่เมืองเล็กซิลตัน รัฐเคนตั๊กกี้ ประเทศสหรัฐอเมริกา